COME DECORARE I VOSTRI DOLCI IN MANIERA FACILE E DIVERTENTE
Come fare GLASSA DI ZUCCHERO - ghiaccia reale
Glassa di zucchero per decorare torte e biscotti che saranno speciali
GLASSA DI ZUCCHERO ricetta facilissima per dolci
Vi serve la GLASSA DI ZUCCHERO o ghiaccia reale per decorare biscotti o torte? La nostra ricetta è facile e veloce, dovrete solo fare attenzione alle quantità degli ingredienti!
Può succedere di trovare un uovo più grande ad esempio, o più piccolo, e quindi dovrete trovare le dosi giuste a seconda di ogni caso. Andiamo a vedere cosa vi serve per poter fare la ghiaccia reale o glassa di zucchero.
INGREDIENTI
1 chiara d’uovo
Zucchero a velo (più fine possibile)
Se viene troppo soda aggiungere qualche goccia di limone
OCCORRENTE
Frullatore
Ciotola
Sac à poche (per decorare finemente i biscotti ad esempio)
RICETTA
Per prima cosa dividete la chiara dell’uovo dal rosso.
Metterlo in una ciotola e con il frullatore iniziare a montare la neve.
Una volta pronta, aggiungere piano piano lo zucchero a velo, e continuare a montare, aggiungendo sempre ancora lo zucchero.
Controllate la consistenza, se è troppo liquido, continuate ad aggiungere lo zucchero a velo e a frullare. Se invece vi è diventata troppo soda, allora aggiungete qualche goccia di limone.
Nel video sotto, riuscirete a vedere come deve essere la consistenza giusta della glassa di zucchero.
Ecco qui la nostra video ricetta per fare la GLASSA DI ZUCCHERO o GHIACCIA REALE!
Per semplificare la ricetta, abbiamo registrato tutto il procedimento, così la potete seguire passo passo!
Nel video tutorial qui sotto trovate tutti passaggi!
Come colorare la glassa di zucchero
Ma se volete divertirvi con tanti colori e rendere la glassa di zucchero colorata?
Allora eccp il nostro video tutorial qui sotto trovate tutti passaggi per fare la glassa coloratissima!
Avete bisogno di consigli per alcuni problemi che avete avuto con la glassa?
Allora in questo video tutorial vi spieghiamo quali sono i nostri consigli per gli errori più comuni. Se voiu avete altri problemi, chiaramente, scrivetevi o commentate così cercheremo di darvi una risposta e un consiglio su come risolverlo.
Allora ecco il nostro video tutorial qui sotto per riuscire a fare la vostra glassa perfetta!
Speriamo che questa ricetta vi sia piaciuta, che vi sia riuscita… se ci fossero dei problemi, scriveteci, siamo qui per aiutarvi!
Noi la glassa di zucchero la utilizziamo per realizzare i biscotti di Natale, sembrano come ricamati! La ghiaccia reale poi si solidifica creando un effetto tridimensionale alle vostre creazioni!
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